Stórmarkaðshillur koma í ýmsum efnum og flokkum og valið fer eftir notkunarsviðinu og kröfum:
Efni: Algeng efni eru meðal annars kalt-valsað stál, viðarspón eða meðal-trefjaplötur (MDF). Kaldar-valsaðar stálhillur bjóða upp á mikinn styrk og endingu, með yfirborði sem er meðhöndlað með rafstöðueiginleika dufthúð fyrir ryð- og tæringarþol; viðarspónhillur eru fagurfræðilega ánægjulegar og hentugar fyrir hágæða stórmarkaði.
Flokkun: Byggt á notkunaratburðarás og byggingareiginleikum er hillum aðallega skipt í einhliða-hliða hillur, tvíhliða-hliða hillur og endahillur. Einhliða-hliða hillur eru notaðar til að sýna við veggi, tvíhliða-hliðar hillur eru notaðar til að sýna á miðsvæðum og endahillur eru notaðar fyrir kynningarskjái á endum ganganna. Að auki eru aðrar gerðir eins og hillur með stillanlegum hillum og brettarekki, hentugur fyrir mismunandi geymslu- og sýningarþarfir.
